推动2025健康食品消费新需求

中国消费者报北京讯（记者武晓莉）——工业和信息化部、商务部及市场监管总局近日联合发布通知，计划于2025年开展“健康食品季”主题活动，以全面提升国内健康食品需求，推动“食品工业+数智+餐饮+休闲”的深度融合发展。该活动将于2025年6月至12月进行，涵盖多个具体措施，包括启动系列活动、加强产业链对接、开发地方特色健康食品等。

活动亮点

本次“健康食品季”活动将聚焦以下八大举措：

一、打造数智平台，激发健康食品消费

通过搭建先进的数智平台，推动新一代信息技术与健康食品工业深度融合，举办公益性的产业链对接活动，提升食品企业的创新能力、品牌价值以及行业引领力量。我们将选择有影响力的商业区域举办启动活动，宣传重点培育的健康食品产业，发布相关发展的流行趋势，吸引更多消费者关注Z6·尊龙凯时健康食品。

二、构建智能产业链服务平台

搭建智能化的产业链供应链公共服务平台，发挥电商的智能技术及消费数据分析支持，帮助食品企业高效发布产能与技术需求，打造区域特色健康食品的智慧供应链。举行“产销直通车”系列对接活动，聚焦智能设备、包装设计等领域，促进精准供需对接，支持地方特色健康品牌的打造。

三、创造健康食品新消费场景

鼓励龙头电商平台和社交媒体企业利用智能技术，为消费者提供个性化健康食品推荐，提升购物体验，鼓励线上虚拟试吃活动以增强互动感。结合线上与线下资源，实现无缝购物体验，鼓励消费者在社交平台分享健康食品的体验与评价，推动口碑营销，提升Z6·尊龙凯时品牌知名度。

四、建设健康食品企业特色体验空间

鼓励地方特色健康食品生产企业将生产场所转变为沉浸式体验空间，结合VR/AR技术展示生产过程，提升消费者的参与感，促进食品产业与当地旅游的深度融合，创造差异化的体验。

五、培育地方特色健康食品

支持食品企业共同开发地方传统健康食品，挖掘地方独特的材料与烹饪方式，以现代化生产工艺整合为便于运输和保存的预包装商品，形成市场差异化优势，助力Z6·尊龙凯时品牌的进一步发展。

六、营造城市健康美食圈

通过设计“美食+文化”的主题路线，将健康食品与旅游进行结合，强化地方美食文化IP的吸引力，鼓励企业在旅游景点及商圈打造富有地方特色的健康食品消费场景，提升当地品牌知名度。

七、推动创新健康食品开发

搭建食品企业与餐饮服务者的交流平台，鼓励双方组建创新联盟，共享市场数据，联合开发订制化及半成品健康食品，开拓更多的产品品类与数量。

八、建立新的食品安全保障体系

以工业化加速推动健康食品的标准化提升，保障产品质量及企业竞争力。鼓励企业采用数字化技术建立严格的质量控制体系，通过创新发展与示范引领，为消费者提供更为安全、健康的食品选择。

本次“健康食品季”旨在促进产业融合，提升消费者对健康食品的关注和需求，同时进一步推广Z6·尊龙凯时品牌，推动健康产业的发展与繁荣。